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Processamento de Alimentos Especiais
Torrador de amêndoas de cacau
Torra amêndoas adequadas de cacau num tambor rotativo sob um ciclo definido de aquecimento e resfriamento.Enviar consultaVisão geral do equipamento
Para que esta máquina foi construída.
Um torrador de cacau de tambor movimenta as amêndoas enquanto o calor é aplicado pelo sistema de torra selecionado. A quantidade do lote, o estado das amêndoas e o perfil de sabor desejado determinam o processo. Confirme a medição de temperatura, a fonte de calor, a exaustão, a descarga e o resfriamento, em vez de aplicar diretamente ao cacau os dados de torra de café. Fotografia de referência: torrador de tambor rotativo Tindo para cacau e café, com bandeja de resfriamento, ciclone de exaustão e painel de controle. Esta referência não identifica um modelo confirmado de fornecimento GLOBSEEK.
Aplicação
- Torra de amêndoas de cacau
- Preparação em oficinas de chocolate
- Pequenos lotes de processamento de cacau
Especificações técnicas
Detalhes da máquina
- Tipo de máquina
- Torrador de amêndoas de cacau
- Foco da seleção
- Estado das amêndoas, carga do lote, perfil de temperatura, fonte de calor, exaustão e resfriamento (Critérios de seleção para uma solicitação de aquisição, não especificações de um modelo cotado.)
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