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Transformation de produits alimentaires spécifiques
Présentation de l’équipement
Une casseuse de macadamia applique une ouverture contrôlée choisie selon la taille des noix et l’état de leur coque. Un calibrage ou classement peut être nécessaire avant cassage. Définissez l’humidité des noix, les classes de taille, le réglage du jeu de cassage, l’alimentation et la séparation des coques en aval, et vérifiez les dommages admissibles aux amandes avec des échantillons. Photographie de référence : ancienne casseuse de macadamia Shaw à droite de la photographie, à côté d’un trieur distinct à tambour grillagé. Cette référence n’identifie pas un modèle de fourniture GLOBSEEK confirmé.
Caractéristiques techniques
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