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Transformation de produits alimentaires spécifiques
Présentation de l’équipement
La presse à beurre de cacao photographiée utilise une vis mécanique pour comprimer le grué de cacao préparé avec chauffage contrôlé. D’autres configurations de pressage peuvent utiliser une alimentation préparée différemment. Précisez la forme des matières entrantes, leur préparation, la température, la régulation de pression ou de vis, la collecte du beurre et la manutention du tourteau sans présumer d’une chambre hydraulique ni de performances de matières grasses résiduelles. Photographie de référence : presse à vis de grué de cacao CBP1500 avec trémie d’alimentation, fourreau de vis, moteur et commandes de température. Cette référence n’identifie pas un modèle de fourniture GLOBSEEK confirmé.
Caractéristiques techniques
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