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Procesamiento primario de alimentos especiales
Descripción general del equipo
Una tostadora de cacao de tambor voltea los granos mientras se aplica calor mediante la disposición de tostado seleccionada. La cantidad del lote, el estado de los granos y el perfil de sabor deseado determinan el proceso. Confirme la medición de temperatura, la fuente de calor, la extracción, la descarga y el enfriamiento, en lugar de aplicar directamente al cacao datos de tostado de café. Fotografía de referencia: Tostadora de cacao y café de tambor giratorio Tindo con bandeja de enfriamiento, ciclón de extracción y panel de control. Esta referencia no identifica un modelo de suministro confirmado de GLOBSEEK.
Especificaciones técnicas
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